רער און רער היץ יקסטשיינדזשערז זענען וויידלי געניצט אין כעמיש און אַלקאָהאָל פּראָדוקציע. עס איז דער הויפּט קאַמפּאָוזד פון שאָל, רער בויגן, היץ וועקסל רער, קאָפּ, באַפאַלל און אַזוי אויף. די פארלאנגט מאַטעריאַל קענען זיין געמאכט פון קלאָר טשאַד שטאָל, קופּער אָדער ומבאַפלעקט שטאָל. ביים היץ אויסטויש קומט די פליסיקייט אריין פון די פארבינדונגס-רער פונעם קאפ, פליסט אריין אין די רער און פליסט ארויס פון די ווענטיל-רער אויפן צווייטן עק פונעם קאפ, וואס ווערט אנגערופן די רער זייט; אן אנדער פליסיק גייט אריין פון די קשר פון די שאָל, און פליסט פון די אנדערע עק פון די שאָל. איין נעזל פלאָוז אויס, וואָס איז גערופן אַ שאָל-זייַט שאָל-און-רער היץ יקסטשיינדזשער.
די סטרוקטור פון די שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער איז לעפיערעך פּשוט, סאָליד און ביליק, אָבער מעטשאַניקאַל רייניקונג קענען ניט זיין דורכגעקאָכט אַרויס די רער. די רער פּעקל פון די היץ יקסטשיינדזשער איז פארבונדן מיט די רער בויגן, די רער שיץ זענען ריספּעקטיוולי וועלדעד צו די צוויי ענדס פון די שאָל, די שפּיץ דעקן איז פארבונדן מיט די שפּיץ דעקן, און די שפּיץ דעקן און די שאָל זענען צוגעשטעלט מיט אַ פליסיק ינלעט און אַ וואַסער ווענטיל רער. א סעריע פון באַפאַלז פּערפּענדיקולאַר צו די רער פּעקל זענען יוזשאַוואַלי אינסטאַלירן אַרויס די טובז פון די שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער. אין דער זעלביקער צייט, די קשר צווישן די רער און די רער בויגן און די שאָל איז שטרענג, און עס זענען צוויי פלוידס מיט פאַרשידענע טעמפּעראַטורעס ין און אַרויס די רער. דעריבער, ווען די טעמפּעראַטור חילוק צווישן די רער וואַנט און די שאָל וואַנט איז גרויס, רעכט צו דער פאַרשידענע טערמאַל יקספּאַנשאַן פון די צוויי, אַ גרויס טעמפּעראַטור חילוק דרוק וועט זיין דזשענערייטאַד, אַזוי אַז די טובז וועט זיין טוויסטיד אָדער לוסאַנד פון די רער טעלער די שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער, און אפילו די היץ יקסטשיינדזשער שעדיקן.
אין סדר צו באַקומען די טעמפּעראַטור חילוק דרוק, די שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער זאָל האָבן אַ טעמפּעראַטור חילוק פאַרגיטיקונג מיטל. אין אַלגעמיין, ווען די טעמפּעראַטור חילוק צווישן די רער וואַנט און די שאָל וואַנט איז גרעסער ווי 50 ° C, פֿאַר זיכערקייַט סיבות, די רער און רער היץ יקסטשיינדזשער זאָל האָבן אַ טעמפּעראַטור חילוק פאַרגיטיקונג מיטל. אָבער, די פאַרגיטיקונג מיטל (ברייט שלאָס) קענען זיין געוויינט בלויז ווען די טעמפּעראַטור חילוק צווישן די שאָל וואַנט און די רער וואַנט איז נידעריקער ווי 60 ~ 70 ° C און די פליסיק דרוק פון די שאָל זייַט איז נישט הויך. אין אַלגעמיין, ווען די שאָל זייַט דרוק יקסידז 0.6מפּאַ, עס איז שווער צו יקספּאַנד און קאָנטראַקט רעכט צו דער דיק פאַרגיטיקונג רינג. אויב די ווירקונג פון טעמפּעראַטור חילוק פאַרגיטיקונג איז פאַרפאַלן, אנדערע סטראַקטשערז זאָל זיין קאַנסידערד.
די עדי קראַנט הייס פילם פון די שאָל און רער היץ יקסטשיינדזשער דער הויפּט אַדאַפּץ די עדי קראַנט הייס פילם היץ אַריבערפירן טעכנאָלאָגיע, וואָס ינקריסיז די היץ אַריבערפירן ווירקונג דורך טשאַנגינג די פליסיק באַוועגונג שטאַט. אַרויף צו 10000 וו / מ 2 ℃. אין דער זעלביקער צייַט, די סטרוקטור ריאַלייזיז די פאַנגקשאַנז פון קעראָוזשאַן קעגנשטעל, הויך טעמפּעראַטור קעגנשטעל, הויך דרוק קעגנשטעל און אַנטי-סקיילינג. די פליסיק טשאַנאַלז פון אנדערע טייפּס פון היץ יקסטשיינדזשערז זענען אין די פאָרעם פון דירעקטיאָנאַל לויפן, פאָרמינג אַ סערקיאַליישאַן אויף די ייבערפלאַך פון די היץ וועקסל טובז, וואָס ראַדוסאַז די קאַנוועקטיוו היץ אַריבערפירן קאָואַפישאַנט.